ゲル ゲル状態へ転移する場合をゲル化 (英語: gelation)、転移点をゲル点と呼ぶ。 広義には固体分散媒のコロイドであるソリッドゾルを含むが、ここでは狭義のゲルを扱う。 ゾルがゲルになるときに、分散質が繋がってネットワークを作る現象を架橋と言う。ゲルは架橋の方法により、 化学ゲル - 共有結合… 4キロバイト (...